تشيزكيك الشوكلاته [الأرشيف] - منتديات كويت كليب

argazz

09-06-2006, 04:17 AM

تشيزكيك الشوكلاته
http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/sweets/chocolate_cheese_cake.jpg
المقادير : 2باكيت بسكوت lebens
1باكيت زبدة سائحة
3 بيضة
2 جبن فلاديفيا
1قيمر
1كوب سكر
2/1 كوب كاكاو ، سائح

طريقة التحضير : يطحن البسكويت بالخلاط الكهلابائي ثم يضاف الزبدة ويخلط جيدا
ويضغط على البسكويت في قالب دائري
ذو قاعدة متحركة
تخفق الجبنة ثم يضاف اليها السكرو البيض والقيمر
و الكاكاو السائل ويخلط جيدا
يصب الخليط فوق البسكويت ويضع في حمام مائي داخل فرن متوسط الحرارة لمدة ساعة
يترك ليبردفي الفرن ثم يوضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات